现在酒店,餐厅,食堂等厨房都是大型的油烟机设备.长期使用的大型油烟机,如果不经常进行油烟清洗,会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面,时间久了会形成油垢,如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、油烟管道的使用,而且极易发生火灾.

大型油烟机清洗步骤
1:到达现场务必切断油烟机系统电源.是安全工作的重中之重.酒店, 宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源,极少数是220V的电源.
2:人员分配:一 合理安排可以使工程的进度,效果更好.抽风机一般2人 ;过滤器一般2人,风道多人(视自己人员定)
3:可以使用钻孔法和开孔法.较小烟道使用开孔法.较大烟道使用清洗机器人操作,彻底清除烟道污垢
4:用工作铲刀将吸顶,烟道,风机,过滤器较厚部分清除.注意力道,切忌有所损坏.

5:将专门油烟机清洗液喷涂一遍.千万人体不能接触,做好防护工作.
6:用专门油烟机高压枪喷射.显然剩下的污垢一点点了.
7:清除一遍,彻底清除所有污垢.
清洗酒店大型抽油烟机需要
1、高压清洗机 用途:喷药剂及冲洗.
2、扳手若 用途:拆卸螺丝
3、钢丝球 用途:擦洗
4、铲刀用途: 铲厚油污
5、防护服、防护手套、用途:防护